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Riziculture : 3000 acteurs vont bénéficier du projet Krispi à Korhogo.

Riziculture : 3000 acteurs vont bénéficier du projet Krispi à Korhogo.

Le projet Krispi ou la valorisation des fines brisures de riz, dérivé utilisé dans la production de la bière, va connaître un essor. 3000 producteurs de riz basés à Korhogo vont bénéficier d’une formation dans ce sens pour un coût total de 301 millions de F CFA, financé à 42% par la Coopération allemande et 58% par une société de brasserie. Lors de la cérémonie de lancement du Programme, Le DG de la marque, Alexander Koch a souligné que le projet permettra d’une part, de créer pour les agriculteurs un marché fiable et stable avec des débouchés, tout en augmentant leur productivité. Il aidera, a-t-il relevé, à améliorer les revenus des riziculteurs en leur offrant une meilleure sécurité alimentaire. D’autre part, a-t-il affirmé, il fournira à son entreprise un marché local mieux organisé, pour s’approvisionner en matières premières dont la brasserie a besoin. A l’en croire, par le passé, les riziculteurs bradaient la fine brisure. « Avec ce projet-pilote, les producteurs pourront mieux commercialiser ce sous-produit et accroître leur revenu », a-t-il ajouté. Le directeur-résident de GIZ, Michael Dreyer, justifie la contribution de son organisation à cette initiative par la volonté de soutenir les partenariats publics-privés (PPP). Pour le représentant de l’Office national pour le développement de la riziculture (Ondr), Aboubakari Traoré, le projet contribuera à faire baisser sensiblement le coût de revient du riz blanchi. « Le gouvernement ivoirien a déjà lancé un programme de mise en place de trente unités modernes de transformation de 25 000 tonnes chacune à travers le pays. Nous sommes donc heureux de l’avènement du projet Krispi », s’est-il réjoui. Le Krispi qui s’inscrit dans la stratégie nationale de développement du rizs’étendra sur 3 ans. Au terme de la phase pilote, il gagnera tout le territoire national.
Cissé Marcelline

Date de fin: 
Lundi, 11 décembre, 2017
Date de debut: 
Lundi, 11 décembre, 2017
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